Hauptgerichte

Du suchst nach einfachen und leckeren Rezepten für dein Mittag- oder Abendessen? Lass dich von den köstlichen veganen Gerichten inspirieren und probiere sie doch einfach einmal aus.

Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Hack und Baguettescheiben.

Vegane Käse-Lauch-Suppe mit Hack – deftig, cremig & voller Geschmack

14. Januar 2026

Veganer Kartoffel-Grünkohl-Eintopf mit Räuchertofu und Kichererbsen in einem Suppenteller.

Veganer Kartoffel-Grünkohl-Eintopf mit Räuchertofu – deftig & einfach

12. November 2025

Vegane Hirsepfanne mit Gemüse, Tofu und einer cremigen Tahin-Zitronen-Soße auf einem Teller.

Vegane Hirsepfanne mit Tofu & cremiger Zitronen-Tahin-Soße

8. August 2025

Aloo Matar: Ein herzhaftes indisches Curry mit Kartoffeln und Erbsen auf einem Teller mit Naan-Brot.

Aloo Matar | Indisches Kartoffel-Erbsen-Curry – wärmend, würzig & wunderbar einfach

7. Mai 2025

Vegane Tortellini mit Brokkoli in Käsesoße auf einem Teller auf einem Holzbrett.

Vegane Tortellini mit Brokkoli in Käsesoße – cremig, grün & einfach zum Reinlegen

13. April 2025

Vegane Gemüse-Kokos-Suppe in zwei Tellern.

Vegane Gemüse-Kokos-Suppe – einfach, lecker und wohltuend

7. März 2025

Vegane Gnocchi-Gemüsepfanne mit Basilikum auf einem Teller.

Vegane Gnocchi-Gemüse-Pfanne – cremig & unwiderstehlich lecker!

14. Februar 2025

Vegane Bulgurpfanne mit Spinat, Paprika, Rosinen und Kräutertofu auf einem Teller platziert.

Vegane Bulgurpfanne mit Kräutertofu – einfach, bunt und würzig

7. Januar 2025

Vegane Linsensuppe mit Würstchen in einem Suppenteller.

Vegane Linsensuppe mit Würstchen – herzhaft & wärmend

11. Dezember 2024

Veganes Wirsing-Risotto mit Räuchertofu, Äpfeln und Sesam auf einem Teller.

Wirsing-Risotto mit Räuchertofu – vegan, cremig & voller Nährstoffe

25. November 2024

Vegane Pasta mit Rosenkohl in Tomaten-Apfel-Soße auf einem Teller.

Pasta mit Rosenkohl in Tomaten-Apfelsoße – fruchtig, herzhaft & voller Geschmack

13. November 2024

Veganer Kürbis-Gnocchi-Auflauf mit Käse überbacken auf einem Teller neben einer Auflaufform.

Kürbis-Gnocchi-Auflauf – herbstlicher Genuss

31. Oktober 2024

Gemüse mit Tofu in Erdnusss-Soße mit Reis auf einem Teller.

Gemüse mit Tofu in Erdnusssoße – veganes Soulfood

18. Oktober 2024

Veganer orientalischer Kichererbsen-Eintopf in einer Schale.

Orientalischer Kichererbsen-Eintopf – lecker & gesund

21. August 2024

Schnelle vegane Brokkolisuppe in einem Suppenteller.

Schnelle Brokkolisuppe – superlecker & vegan

7. August 2024

Leckeres veganes Jackfruit-Gemüse-Curry mit Reis auf einem Teller.

Jackfruit-Curry mit Gemüse – veganes Wohlfühlgericht

16. Juli 2024

Vegane Nudeln mit Champignons & Gurken – cremig & lecker

13. Juni 2024

Veganer Mairübchen-Eintopf mit Gemüse, Kartoffeln, Räuchertofu.

Mairübchen-Eintopf mit Räuchertofu – vegan, lecker & gesund

23. Mai 2024

Vegane Bärlauchsuppe in einem Suppenteller.

Vegane Bärlauchsuppe – cremig, lecker & einfach

9. April 2024

Zitroniges Fenchelgemüse mit Rucola, Kartoffeln, Kapern und Oliven auf einem Teller.

Zitroniges Fenchelgemüse mit Kartoffeln – vegan, lecker & gesund

2. April 2024

Vegane Kritharaki-Gemüse-Pfanne auf einem Teller.

Kritharaki-Gemüse-Pfanne – veganer One-Pot-Genuss

14. Februar 2024

Veganes Kürbis-Risotto auf einem Teller.

Veganes Kürbis-Risotto – herbstlich & herzhaft

28. Oktober 2023

Vegane Rahmchampignons mit Petersilie in einer Pfanne auf einem Tisch.

Vegane Rahmchampignons – cremig, einfach & richtig lecker

14. Oktober 2023

Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch & Brokkoli in einem Suppenteller.

Vegane Kürbissuppe mit Kokosmilch & Brokkoli – cremiger Genuss

25. September 2023

Veganes Zucchini-Risotto mit Tomaten, Oliven und Basilikum auf einem Teller.

Veganes Zucchini-Risotto – lecker & cremig

14. September 2023

Vegane Köttbullar mit Rahmsoße, Preiselbeeren und Kartoffelstampf auf einem Teller.

Vegane Köttbullar | Schwedische Hackbällchen – lecker & einfach

4. September 2023

Pasta mit Mairübchen und Brokkoli auf einem Teller.

Mairübchen und Brokkoli mit Pasta – cremig, lecker & einfach

9. Juni 2023

Leckere vegane Misosuppe auf einem Teller mit Stäbchen.

Vegane Misosuppe | Misoramen – gesund & lecker

15. Mai 2023

Fruchtige Gelbe-Bete-Suppe in einem Suppenteller.

Gelbe-Bete-Suppe – gesund, fruchtig & lecker

14. März 2023

Kartoffelstampf mit Blumenkohl und Brokkoli in einer cremigen Cashewsoße auf einem Teller.

Kartoffelstampf mit Blumenkohl & Brokkoli – vegan & köstlich

21. Januar 2023

Vegane Tofu-Gemüse-Pfanne süß-sauer auf einem Teller.

Tofu-Gemüse-Pfanne süß-sauer – gesund & einfach

13. Januar 2023

Vegane gefüllte Zucchini mit Reis auf einem Teller.

Vegane gefüllte Zucchini – einfach & lecker

14. Dezember 2022

Vegane Tomaten Basilikum Pasta auf einem Teller mit Cashew-Parmesan in einer Schüssel.

Tomaten-Basilikum-Pasta – schnell, lecker & einfach

28. November 2022

Vegane Linsenbolognese mit Spaghetti auf einem Teller.

Linsen-Bolognese – vegan, lecker & gesund

27. November 2022

Deftige vegane Bohnenpfanne mit Räuchertofu, Tomaten und Basilikum.

Vegane Bohnenpfanne mit Räuchertofu – deftig & sättigend

23. November 2022

Veganes Rührei mit sahnigem Gurkengemüse.

Veganes Rührei | Rührtofu mit sahnigem Gurkengemüse – einfach & lecker

23. November 2022

Vegane Beluga-Bolognese mit Gemüse und Spaghetti auf einem Teller.

Beluga-Bolognese mit Spaghetti – vegan & lecker

21. November 2022

Veganer griechischer Salat auf einem Teller.

Griechischer Salat – einfach, schnell & vegan

19. November 2022

Vegane winterliche Minestrone in einem Suppenteller.

Vegane Winter-Minestrone – gesund & lecker

18. November 2022

Gemüsepfanne mit Kichererbsen und Reis auf einem Teller.

Einfache Gemüsepfanne mit Kichererbsen – lecker & gesund

18. November 2022

Vegane Kohl-Kartoffelpfanne mit Hack

Vegane Kohl-Kartoffelpfanne mit Hack – einfach & lecker

10. November 2022

Veganes Pilz-Risotto auf einem Teller.

Veganes Pilz-Risotto – cremig & lecker

10. November 2022

Bohnensuppe mit veganen Würstchen

Vegane Bohnensuppe mit Würstchen – deftig & einfach

27. August 2022

Vegane Wraps mit Süßkartoffelln und Tofu auf einem Teller.

Vegane Wraps mit Süßkartoffeln und Tofu – einfach & richtig lecker

4. August 2022

Einfaches Tomatenrisotto mit Rucola und Kräutertofu auf einem Teller.

Einfaches Tomaten-Risotto mit Kräuter-Tofu – vegan & lecker

3. August 2022

Veganer Bulgursalat in einer Schüssel.

Schneller Bulgursalat – einfach & lecker

3. August 2022

Veganes Chili sin Carne mit Buchweizen und Guacamole auf einem Teller.

Chili sin Carne mit Buchweizen – vegan & lecker

31. Juli 2022

Vegane Kartoffelsuppe mit Räuchertofu und Gemüse in einem Suppenteller.

Vegane Kartoffelsuppe mit Räuchertofu – deftig & cremig

25. Juli 2022

Vegane Erbsensuppe mit Kokosmilch, Minze, Sesam und Lauchzwiebeln in einem Suppenteller.

Erbsensuppe mit Kokosmilch – vegan & ganz einfach

22. Juli 2022

Vegane Pizzasuppe in einem Suppenteller.

Vegane Pizzasuppe – lecker & schnell

15. Juli 2022

Leichte vegane Zucchinisuppe mit Basilikum in Suppenteller.

Zucchinisuppe – lecker, leicht & gesund

14. Juli 2022

Gemüsesuppe mit veganen Grießklößchen in einem Suppenteller auf einem Holztisch.

Gemüsesuppe mit veganen Grießklößchen (Vegane Grießnockerlsuppe)

16. Juni 2022