Veganer Bananenshake: Du suchst nach einem leckeren und gesunden Shake, der dich mit Energie versorgt und dich glücklich macht? Dann ist dieser cremige Bananenshake genau das Richtige für dich! Und das Beste daran: Er ist vegan, ganz einfach zuzubereiten und bei der richtigen Wahl der Pflanzenmilch auch glutenfrei möglich. Bananenliebe pur!
Keine Zeit? Kein Problem! Diesen Bananenshake kannst du dir in nur 5 Minuten zum energiegeladenen Frühstück oder als süßen und gesunden Snack zubereiten.
Der leckere Shake kommt sogar ohne raffinierten Zucker aus, denn seine Süße erhält er durch die reifen Bananen.
Tipps für die Zubereitung
Wenn du einen cremigen und gesunden Bananenshake zubereiten möchtest, gibt es ein paar Tipps zu beachten.
Zunächst einmal solltest du reife Bananen verwenden, um den süßen Geschmack und die cremige Konsistenz zu erhalten. Außerdem ist es von Vorteil, wenn alle Zutaten gut gekühlt sind, damit der Shake schön erfrischend wird.
Der Trick für die besondere Cremigkeit ist die Zugabe von Mandelmus oder ein Nussmus deiner Wahl. Dies sorgt nicht nur für eine tolle Textur, sondern auch für einen besseren Geschmack, hochwertige Fette und gute Mineralstoffe. Mit einem hochwertigen Standmixer oder Stabmixer erzielst du beim Pürieren sehr gute Ergebnisse.
Was die Gewürze angeht, habe ich mich in diesem Rezept für Zimt und Vanille entschieden, da ich sie liebe und sie besonders gut zu Bananen und Mandeln passen. Du kannst natürlich deine Lieblingsgewürze wählen.
Es gibt unendlich viele Möglichkeiten, deinen Bananenshake zu variieren und an deine individuellen Geschmackspräferenzen anzupassen. Experimentiere ein bisschen und finde deine Lieblingszutaten!
Mit diesen Tipps gelingt dir garantiert ein leckerer und gesunder Bananenshake!
Veganer Bananenshake und seine gesundheitlichen Vorteile
Der Bananenshake ist nicht nur lecker, er ist zudem mit einer Vielzahl von guten Inhaltsstoffen vollgepackt und hat somit zahlreiche gesundheitliche Vorteile zu bieten.
Bananen enthalten viele wichtige Nährstoffe wie Kalium, Magnesium, Eisen und Folsäure, die unser Körper braucht, um optimal zu funktionieren. Zudem weisen Bananen auch eine große Menge an Ballaststoffen und Antioxidantien auf.
Die Powerfrucht ist reich an Kohlenhydraten und sorgt für eine lang anhaltende Sättigung. Oft werden kohlenhydratreiche Früchte kritisiert, da sie bei vielen als Dickmacher gelten. Doch das Problem ist nicht der Zucker im Obst, sondern der industriell hergestellte Zucker, der zu Fettleibigkeit und Zivilisationskrankheiten führen kann. Der Zuckergehalt der Bananen hängt vom Reifegrad der Bananen ab. Unreife Bananen besitzen mehr Stärke als Zucker, bei reifen Bananen ist es genau umgekehrt.
Die Zugabe von Mandelmus wirkt sich ebenfalls positiv auf unsere Gesundheit aus. Mandeln liefern Mineralstoffe wie Calcium und Magnesium, außerdem Vitamin E, B-Vitamine und ungesättigte Fettsäuren. Zusätzlich kannst du dem Shake noch weitere gesunde Zutaten hinzufügen wie zum Beispiel Chia- oder Leinsamen für mehr Omega-3-Fettsäuren.
Ein Bananenshake ist also eine tolle Möglichkeit, all diese Vorteile in einem leckeren Getränk zu genießen.
Also, worauf wartest du noch? Mixe dir deinen eigenen cremigen Bananenshake und genieße ihn in vollen Zügen!
Wenn du Bananen liebst, dann teste doch auch mal folgende Rezepte:
Veganes Porridge mit Banane & Zimt
Schoko-Bananen-Brot
Veganer Bananenshake – cremig & gesund
Autor Iris Kopocz
Bananenshake Deluxe: Wie du in wenigen Minuten ganz einfach einen cremigen und absolut leckeren Shake zauberst.
Gesamtzeit 2 minutes mins
Gericht Frühstück, Getränke, Kleinigkeit, Süßes
Ernährungsform Glutenfrei, Vegan
- 300 ml Pflanzenmilch z. B. Sojamilch
- 2 EL Mandelmus
- 3 Bananen sehr reif
- 1 TL Zimt
- 1 TL Vanille gemahlen
- Mandeln
Alle Zutaten in einen Standmixer geben und cremig pürieren, alternativ einen Stabmixer verwenden.
Den Shake auf zwei Gläser verteilen und mit gehackten Mandeln und Zimt bestreuen.
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