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Veganer Parmesan aus Cashewnüssen und Hefeflocken in einem Glas.

Veganer Parmesan - einfach, lecker & gesund

Veganer Parmesan ohne künstliche Zusatzstoffe! Eine köstliche und gesunde Alternative und perfekt für alle, die auf der Suche nach einer leckeren pflanzlichen Option sind.
Autor Iris Kopocz
Zubereitungszeit 3 Minuten
Menge 12 Portionen

Zutaten

  • 150 g Cashewnüsse
  • 4 EL Hefeflocken
  • ½-1 TL Salz
  • 1 TL Knoblauchpulver

Zubereitung

  • 150 g Cashewnüsse, 4 gehäufte EL Hefeflocken, ½-1 TL Salz und 1 TL Knoblauchpulver in einem Standmixer gleichmäßig fein zerkleinern.
  • Den Parmesan in einen luftdichten Behälter füllen und im Kühlschrank aufbewahren.